Тестовод
30 Июня 2026
от 30 000 до 50 000 руб.
Город:
Тюкалинск
Занятость:
Полная занятость
Компания "СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "ТЮКАЛИНСКИЙ ХЛЕБ""
Ответственность:осмотр и запуск тестоприготовительного оборудования в начале работы
обеспечение необходимых режимов работы смесительных и приготовительных установок
соблюдение рецептуры теста, условий его приготовления
внесение в приготовительную машину мучной основы, заквасочных добавок, дрожжей, специй, сахара, соли
замешивание опары и контроль за её готовностью
контроль качества получаемой продукции на всех этапах смешение, брожение, замешивание, фасовка, отгрузка
соблюдение требований производственной санитарии, поддержание чистоты на рабочем месте
чистка, мойка оборудования и рабочих ёмкостей, проведение санитарной обработки
выполнение технического обслуживания тестоприготовительного оборудования в объёме должностной инструкции.
Требования:
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
- Контроль качества продуктов
- Приготовление хлебобулочных изделий
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
- Контроль качества продуктов
- осмотр и запуск тестоприготовительного оборудования в начале работы; обеспечение необходимых режимов работы смесительных и приготовительных установок; соблюдение рецептуры теста, условий его приготовления; внесение в приготовительную машину мучной основы, заквасочных добавок, дрожжей, специй, сахара, соли; замешивание опары и контроль за её готовностью; контроль качества получаемой продукции на всех этапах смешение, брожение, замешивание, фасовка, отгрузка; соблюдение требований производственной санитарии, поддержание чистоты на рабочем месте; чистка, мойка оборудования и рабочих ёмкостей, проведение санитарной обработки; выполнение технического обслуживания тестоприготовительного оборудования в объёме должностной инструкции.
Образование:
- Tребования не предъявляются
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
27 Июня
Омск
от 47 800 до 64 900 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СПАР-ОМСК"" Ответственность: Замес различного вида теста Контроль качества готовой...
30 Июня
Тестовод( Индивидуальный предприниматель Тарасова Гульнара Наримановна )
Омск
от 50 000 руб.
Компания "Индивидуальный предприниматель Тарасова Гульнара Наримановна" Ответственность: Сибхолод - один из лидеров по производству мороженого...
Вакансия размещена в отрасли